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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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野菜たっぷりトマトクリームパスタ
トマトとクリームのソースで、野菜だけでもしっかりしたコクのあるパスタに仕上がります
夏のコーヒーデザート
コーヒー風味のクリームを重ねておしゃれに
空豆のファルファッレ
そら豆にチーズとクリームの濃厚なソースが絡む、止まらないパスタです
ホイップクリームオムライス
ホイップクリームを卵に混ぜてフワフワの食感に
ラクレットチーズトースト
パンにクリームを染みこませてしっとり濃厚に
カンタン!モンブラン
人気のモンブランがあっという間にお家で作れます。
鶏つくねのクリーム鍋
生クリームと味噌味の絶妙な組み合わせ、残ったスープにご飯とチーズを入れればリゾット風に!
白身魚のカルパッチョ
お刺身をおしゃれな前菜に・・・
ネギとニラの豚バラ巻き 梅クリーム添え
ネギとニラを豚肉で巻きました、夏バテ対策に
抹茶のロールケーキ
抹茶とあずきがクリームと相性抜群の和風ケーキです
カルボナーラ
手軽に作れるカルボナーラスパゲティーです。
スパイシービーンズカレー
スパイシーでマイルドな豆のカレー
とり肉とかぼちゃのクリーム煮
甘くてホクホクしたかぼちゃをクリームと合わせた、まろやかでコクのあるおかずです
クリーム仕立ての洋風おでん
クリームを加えることでまろやかな乳風味が加わり、体も心も温まる一品です。
鮭と里芋の味噌クリームシチュー
中沢フレッシュクリーム36%を使った、ご飯にあうシチューです。
なめらかチョコムースプリン
簡単にできるお洒落なチョコレートのデザート
とろけるゴマ風味のブラマンジェ
ゴマの風味が香ばしい、とろとろ食感のブラマンジェです。簡単に作れておもてなしにも喜ばれる1品。乳脂肪分36%の低脂肪クリームを使うことで、口当たりを軽やかに、食べやすく仕上げました。黒ゴマはコクのあるしっかした味わい、白ゴマはクリームの味に溶け込んで優しい味わいになります。
いちごのフォンダン・オ・ショコラ
中からトロリと濃厚なチョコが出てくるフォンダン・オ・ショコラを、ホワイトチョコレートで作りました。フレッシュいちごの爽やかな酸味と低脂肪クリームの軽さで食べやすいデザートに。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
おなかいっぱい カルボナーラ鍋
熱々の鍋の中は、クリーミーなカルボナーラスパゲティ!
豚しゃぶ レタス包み
レモンの効いたさわやかなソースで食欲のないときにもさっぱりといただけます。
ひんやり夏おでん
お出汁にまろやかなクリームがよく合います
ポルチーニのリングイネ
ポルチーニの薫り高い、クリーミーなパスタです
生クリームたっぷり ビストロの田舎風テリーヌ
卵の代わりにクリーム使用でまろやかで食べやすく
ハートのガトーショコラ
バレンタインにいかがでしょう?
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