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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

秋鮭とほうれん草のパスタ
秋の休日のランチにどうぞ
ハッピーサンタフェース
サンタさんの顔でメリークリスマス！
トライフル風ケーキ
デコレーション等難しい作業の要らない、簡単でおいしいスイーツです。
簡単メロンパン風パン＜ホームベーカリーレシピ＞
バターを使わず、パン生地とクッキー生地の両方にフレッシュクリーム45％を使った簡単メロンパン。【メロンパンコース】がない機種でも作れます。
チョコレートクグロフ
ホイップしたクリームを添えてもおいしく召し上がれます
仔牛肉のクリームソース煮 チューリッヒ風
仔牛のうまみたっぷりのソースをロースティに絡めて召し上がれ
鶏のクリームグラタン
クリーミーなおいしさがあと引くグラタンです
ホタテと真ダラのクリームソース
旬のお魚をクリームソースで仕上げた手軽でリッチな一品です
長ネギ入りグラタン・ドーフィノワ
長ネギの美味しい季節にどうぞ
モンブラン
モンブランとは、「白い山」を意味するヨーロッパアルプス最高峰の名山のこと。その名を戴いたこのケーキは、お菓子の本場フランスはもとより、日本においても定番の一つとして今日まで長く親しまれてきました。その足跡をたどると、マロングラッセを作る際にできるマロンペーストを使って作られたようで、1800年代初頭より、その名が登場します。
チキンマカロニグラタン
クリームをたっぷり入れて濃厚に仕上げました
ヨーグルトとアンチョビのポテトグラタン
ヨーグルトを使ってさっぱりと
チョコレート･ニューヨーク･チーズケーキ
チョコレート風味の濃厚なチーズケーキ
シャルロット・オ・ノエル
スポンジを木肌のように絞って焼き、トロリと柔らかなババロアを詰めます。あっさりとして誰からも好まれるクリスマスケーキです。
チョコレートドリンク（ショコラ・ショー）
チョコレートとクリームをリッチに使った贅沢なチョコレートドリンクです
チョコレート フォンデュ
お好きなフルーツや具材で楽しくお召し上がり頂けます。ホームパーティーやバレンタインにお楽しみ下さい！
すずきとじゃがいものチーズ焼き
シンプルなオーブン焼きにチーズとクリームのコクをプラス
じゃがいものポタージュ
定番のポタージュを45%を使ってリッチに仕上げました
かぼちゃプリン
かぼちゃの甘みとクリームのまろやかさがたまらないプリンです
かぼちゃグラタン
かぼちゃをくり抜いて器にした存在感のある一皿です
牡蠣のグラタン　ドフィノワ風
牡蠣とクリームの濃厚なハーモニーをお楽しみいただけます
苺のクラフティー
食べ応えのある、ジューシーないちごが楽しめるデザートです
テ・オレ・ショコラ
ホイップしたクリームがまろやかさをアップさせます
チョコレートロール
白黒のコントラストがきれいなケーキです
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