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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

NEW
スイートポテト
焼き芋で作れるスイートポテト。ホイップクリームを添えればワンランクアップしたおやつ、デザートに早変わり
かんたんチョコパイ（ハロウィンアレンジ）
ホイップしたクリームでかんたん。ハロウィン風チョコパイ
かぼちゃのパルフェグラッセ（ハロウィンアレンジ）
フレッシュクリームで可愛くハロウィンデザインにアレンジ
かぼちゃとベーコンのケークサレ（ハロウィンアレンジ）
バターの代わりにサワークリームで作る、かんたんケークサレ
かぼちゃのチーズケーキ（ハロウィンアレンジ）
サワークリームで作る、二層式ハロウィンチーズケーキ！
ハロウィントライフル（ハロウィンアレンジ）
かぼちゃとフレッシュクリームの素敵なマリアージュでお手軽ハロウィンスイーツ
おばけショート（ハロウィンアレンジ）
クリームを垂らして作るお手軽レシピです！
モンスターホットビスケット（ハロウィンアレンジ）
ハロウィンにぴったりの可愛いモンスタービスケット
シャインマスカットのショートケーキ
飾りにジュレを使うことでみずみずしさを演出しました。夏でも食べやすい工夫をし、合わせる素材の特長を活かすクレメッツア３９を使うことで、シャインマスカットの味を引き立てました。
フローズンクリームパン
冷凍保存が可能な、冷やして食べても美味しいパンです。
たぬきケーキ
かわいいたぬきケーキをマフィンとバター・カスタードをつかったクリームで！
かき氷のショートケーキ
かき氷とショートケーキが一体となって、とろけるおいしさです。
ムース・ペッシュ
旬の桃を使って、さわやかなムース、 ジュレ、ホイップクリームで仕上げた、贅沢な桃づくしのスイーツ！ デザートにいかがですか？
フロマージュブランのジェラート
フレッシュなフロマージュ ブランのジェラートは、 バターミルクが加わり、 なめらかさと旨味がアップしてリッチな食感に！
皿盛りティラミス
プラントデイリーマスカルポーネタイプを使用したティラミスです。カップ仕立てにアレンジもできます。
ムース・フロマージュ・フリュイ
フロマージュブランを使用した、さわやかなムースです。フルーツのアレンジも可能です。
フルーツサンドブッセ
コクのあるさわやかな酸味のクリームを、米粉を使用したふんわり軽くてしっとりした生地でサンドしました。
バナーヌ
ラム酒の香るバナナのムースとレモンのシブーストクリームに、ちょっと苦み走ったカラメリゼがアクセント。一足早い夏を予感させる味わいのお菓子。ヤオルトシャンティを使うことで、ヨーグルトにもクリームにもない独特の食感をお楽しみ下さい。
プリンシフォン
プリンのような味わいのシフォンケーキです。
クルミのヴィエノワ・フルーツヨーグルトサンド
フルーツヨーグルトクリームをクルミのヴィエノワにサンドしました。
ティラミスキューブ
コーヒー風味のブリオッシュに、特製ティラミスクリームが たっぷり詰まってます！　凍らせて半解凍にすれば、アイスパンのようにお楽しみいただけます。
スモークサーモンのヨーグルトタルタルサンド
ヤオルトシャンティはヨーグルトのさわやかさとマヨネーズのようなコクもあり、サラダとマリネに相性抜群です。このレシピで作るヨーグルトソースは、他のサラダのドレッシング代わりにも使えますので、ぜひお試しください.。
トリュフ香るカマンベールチーズ風味のクロックマダム
カマンベールチーズと相性の良い白トリュフオイルで香り付けした 風味豊かなクロックマダム。
プロヴァンサル
トマト風味のツナとブラックオリーブのフィリングに冷めても のびるチーズソースを添えた歯切れの良い惣菜パン。
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