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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

鰺(あじ)のカレー
フレッシュクリームを加えてまろやかに
キャラメルアイスクリーム
手作りのアイスクリームは美味しさ格別です
ハムとチーズのキッシュ
冷凍パイシートを使って手軽に
春キャベツのクリームオーブン焼き
甘い春キャベツがたくさん食べられる一皿です
甘塩鮭のクリームシチュー
フレッシュクリーム45%を使ってコクのあるシチューに仕上げました
ポルチーニ茸のクリームソースパスタ
パントリークリームで軽めに仕上げました
チンゲン菜のクリーム煮
クリームを中華料理に、まろやかな味わいです
簡単コーンスープ
スープにクリームを加えるだけでお店の味に早変わり！
フレッシュ　レアチーズケーキ
クリームチーズにフレッシュクリームとヨーグルトを合わせた、濃厚なレアチーズケーキです
簡単！トマトのクリームスープ
色鮮やかでまろやかな酸味の温かいスープです
大根のコンソメ煮・クリーム添え
意外な組み合わせですが相性ばっちりです
牛肉とパプリカの豆板醤炒め
中沢クロテッドが隠し味、あと引くおいしさです
ベーグルサンド２種
切って混ぜてはさむだけの簡単おいしいレシピです
ビフテキ丼
牛肉に中沢クロテッドを添えて熱々を是非！
牛肉とナスの中沢クロテッドソテー
濃厚なソースが牛肉にぴったり、ご飯との相性も抜群です
ゴルゴンゾーラと中沢クロテッドのせバゲット
ゴルゴンゾーラがマイルドに食べやすくなります。ワインのおつまみにどうぞ。
中沢クロテッドパン・ホームベーカリーレシピ
中沢クロテッド(100g)１個使い切りの簡単レシピ。デニッシュ食パンのようなリッチな仕上がりです。
ピサラディエール 中沢クロテッド添え
ピサラディエールとは南仏の郷土料理で、玉葱を飴色になるまで炒めてたものをたっぷりとのせたパンピザのようなもの。トッピングにチーズは使わず、アンチョビ、オリーブ、トマトのみ。クロテッドを添えて、お酒との相性もぴったりです。
中沢クロテッドのパウンドケーキ
バターの代わりに「中沢クロテッド」で作るパウンドケーキです。
パネトーネ風中沢クロテッドパン＜ホームベーカリーレシピ＞
通常、ブリオッシュに使用するバターと牛乳を「中沢クロテッド」に置き換えました。仕上がりが柔らかいので、粗熱を取っている間にパンがしぼみますが、もっちりしっとりした食感に仕上がります。
明太子スパゲティと玉ねぎのサラダ
明太子の塩気にミルキーなクロテッドがくせになります
クランベリーマフィン
中沢クロテッドを使用してふんわり軽く、サワークリームを入れることでしっとり仕上げたマフィンです。
ほうれん草のディップ＆たらのディップ　
そのまま食べるのはもちろん、パンに乗せたり肉料理の付け合わせにも
プチパンケーキ
ハニークロテッドクリームを添えて
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