おひなさまフルーツサンド
フルーツサンドをアレンジしてひなまつりメニューに!
材料(1台分)
150ml
12g
グラニュー糖
5粒
サンド用いちご(1cm角に切る)
1/2個
サンド用キウイ(1cm角に切る)
3枚
サンドイッチ用食パン
4粒
飾り用いちご(1/4に切る)
4個
マシュマロ
各1本
チョコペン(茶・ピンク)
2本
つまようじ
作り方
【1】 ボールにクリームとグラニュー糖を入れ、ボールの底を氷水にあてて冷やしながら7分立てに泡立てる。(全体がもったりして泡立て器を持ち上げた跡が残るくらい。)【2】 食パンをひし形に切り、1枚目の食パンに①のクリームを塗ってキウイを全体に散らし、その上にクリームを塗り2枚目の食パンをのせる。同様にいちごもサンドし、3枚目の食パンの上にもクリームを塗る。
【3】 つまようじにマシュマロを2個ずつさしてチョコペンで顔を書いておひなさまとお内裏さまを作り中央にさす。いちごを飾る。