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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

Quick Smoked Salmon Pate　〜簡単スモークサーモンパテ〜
とっても簡単なのにとっても美味しい、パンやクラッカーに合わせて
ドライフルーツとクリームチーズのディップ
クリームチーズとドライフルーツで簡単でおしゃれなおつまみに
さば味噌とクリームチーズのおつまみ
さば缶をつかって簡単おいしく！
簡単イタリアンアンティパスト
パルメザンパウダーを使って簡単にイタリアンおつまみのできあがり
ワインに合うフロマージュブランアレンジ
そのままでもおいしいフロマージュブランにひと手間でワインが進みます
ごま油香る　のびるチーズ海苔巻き
韓国のりのごま油がチーズに合います、ワインと一緒に
クロテッドカナッペ
中沢クロテッドのミルキーな風味でワインが進みます
はちみつ入りのびるチーズフォンデュ
はちみつの甘さにチーズソースの塩気がたまらないおいしさ
ハーブ入りのびるチーズフォンデュ
チーズに香草を加えてアクセントに
かぼちゃとベーコンの「のびーるチーズ」和え
ゴロゴロかぼちゃとベーコンの塩気がチーズと相性抜群！温かくても冷やしても美味しく、サンドイッチ・カナッペ・コロッケの具などにも使えます
ミックスビーンズとツナのサワークリームオニオンサラダ
色とりどりのビーンズで食物繊維・ビタミンB1・カルシウム・鉄分などの栄養素を美味しく手軽に摂取できます！
動画付きレシピ
栗きんとん
フードプロセッサーやハンドブレンダーがあれば混ぜていくだけで、マッシャーでつぶすだけでも簡単にできます
人参の生クリーム和え
人参を千切りにして和えるだけのお手軽レシピです。マヨネーズの代わりにマスタードを混ぜると、より洋風に。クリームチーズやプロセスチーズをサイコロ状に切って和えたり、黒こしょうをかけるとワインなどのお酒にも合います。
伊達巻き
フードプロセッサーやハンドブレンダーがあれば混ぜていくだけで簡単につくれます
スモークサーモンのマリネ　いぶりがっことサワークリーム和え
スモーク食材同士を合わせた前菜です。サワークリームとの相性も抜群です
コンビーフとチーズのやみつき簡単おつまみ
ビールがすすむ、簡単おつまみ！
トマトとチーズのキッシュ
お好みで色んな野菜を加えて！キッシュの生地は2枚重ねて伸ばしてもOK!
サーモンとキャベツの温サラダポン酢クリーム
ポン酢と生クリームで万能ソースに！
海老とさつま芋のサワークリームグラタン
簡単！ホワイトソースを作らなくてもサワークリームでOK!
簡単ブルスケッタ（アボカド＆スモークサーモン）
サイコロ状に切った具材をオイル、レモン汁で和えるだけ！
簡単ブルスケッタ（明太子＆ポテト）
レンジにかけたじゃがいもと明太子、チーズを生クリームでつぶし混ぜるだけ！
簡単ブルスケッタ（バジル＆ドライトマト）
オイル漬けのドライトマトとバジルソースで角切りチーズを和えるだけ！
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サワークリームディップ　大根の葉・クレソン茎とあわせて
普段は捨ててしまいがちな野菜の葉・茎をサワークリームとあわせて簡単ディップの出来上がり！
ECO
さば味噌＆サワーオードブル
短時間でつくれる簡単おつまみ。サワークリームをたっぷりのせることで、魚の臭みをマイルドにしてくれます。
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