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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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Devon Flats 〜デヴォンフラット〜
中沢クロテッドをつかった素朴でおいしいイギリス式クッキー
Cheese & Olive Scone 〜チーズ&オリーブスコーン〜
塩気があと引くお食事スコーンです
Gooseberry sponge drops 〜グーズベリースポンジドロップ〜
甘酸っぱいグーズベリー(西洋スグリ)とクレームフレーシュのクリームが相性抜群です
Rhubarb Trifle 〜ルバーブトライフル〜
ルバーブの酸味が美味しいイギリスのお菓子
Chocolate Buttermilk Cake 〜チョコレートバターミルクケーキ〜
すべてチョコレート色の風味豊かなイギリスのお菓子
Quick Smoked Salmon Pate 〜簡単スモークサーモンパテ〜
とっても簡単なのにとっても美味しい、パンやクラッカーに合わせて
Cheese & Chive Soda Bread 〜チーズ&チャイブソーダブレッド〜
チーズとチャイブが効いた、重曹をつかってつくるクイックブレッドです
Irish soda Bread 〜アイリッシュソーダブレッド〜
重曹を使った基本のクイックブレッドです
Lemon Posset 〜レモンポセット〜
生クリームとレモン果汁で簡単に作れるイギリスのお菓子
Cherry Scones 〜チェリースコーン〜
チェリーの赤が鮮やかなスコーンです
Scones 〜スコーン〜
イギリスの定番お菓子、中沢クロテッドのお供です
Victoria Sandwich Cake 〜 ビクトリアサンドイッチケーキwithクロテッドクリーム&レモンカート〜
イギリスで最も親しまれているシンプルなケーキ、中沢クロテッドをサンドして
Manchester Tart 〜マンチェスタータルト〜
イギリスのお菓子です、「中沢カスタード」をつかって手軽に