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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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タコサワーカレーライス温泉卵のせ
中沢サワークリームを使った「タコライス」風のカレーライス。
鶏とオリーブのトマト酢シチュー サワークリーム添え
酸味のきいたシチューにサワークリームでコクをプラス!
ブルゴーニュ風オイルフォンデュ 2種のサワーソース添え
オイル・フォンデュはフランス・ブルゴーニュ地方のスペシャリテです。ボジョレーなどの赤ワインとの相性ピッタリ。お好みで魚介(海老やホタテ等)や野菜(パプリカや下ゆでしたじゃがいも等)を加えても美味しいです。
サーモンと柚子のカナッペ
ちょっとしたおつまみにぴったりのカナッペです。レモンよりも酸味がやさしい柚子を使うことで、マイルドな味に。サーモン&サワークリームの組み合わせは王道ですが、白身魚を使っても美味しくお召し上がり頂けます。
シャキシャキじゃがいもの明太サワー和え、しそ風味
サワークリームは和素材との相性も抜群。シャキシャキしたじゃがいもの食感が食欲をそそります。
オイルサーディンバーガー
火を使わずにできる手軽でおいしい大人のバーガーです。
夏にぴったり ドライカレー
カレーとサワークリームは最高の相性、まろやかさが病みつきになります。
アボカドとサワークリームのディップ
パーティーの前菜に、ちょっとしたおつまみに、クセになるおいしさ。
チキンときのこのパピヨット アンチョビ・サワークリーム風味
「パピヨット」とは、包んで蒸し焼きにした料理のことで、野菜や魚など、素材そのものの味を楽しむことができます。今回は鶏肉の他にきのこをたっぷり入れて、ヘルシーに仕上げました。アンチョビとサワークリームが味を引き締める大事なポイント!
豚肉のサワー・レタス手巻き、レモンバター風味
白髪ネギやきゅうりの千切りなどを一緒に巻くとおいしさUP!
肉団子とさつまいものシチュー
さつまいもの甘みがトマトとサワークリームの酸味にマッチします
レンコンマヨサラダ
マヨネーズにサワークリームを加えることでさっぱり、そしてコクのある味に仕上がります
大根のサワークリーム和え
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます
生クリームパン(ホームベーカリー用)
ミルクと生クリームの乳風味豊かな、しっとりした食パンです
サワークリームパン(ホームベーカリー用)
バターの代わりにサワークリームを使った、外がパリッとした食パンです
さっぱりツナのレモンクリームパスタ
カロリー1/3カットフレッシュを使ったヘルシーレシピ、トマトと大葉でさっぱりと。
白菜とベーコンの生姜たっぷりクリーム鍋
カロリー1/3カットフレッシュを使った、生姜たっぷりのからだが温まるお鍋です。
あさりと塩麹ポークのトマトクリームソース
あさりのダシがきいたトマトクリームソースが美味しいポークソテーです。
野菜たっぷりボロネーズ
カロリー1/3カットフレッシュを使ったお子様も大好きなスパゲティボロネーゼ。
茹で鶏と温野菜のチーズクリームソース
カロリー1/3カットフレッシュを使ってチーズソースを作りました。お洒落で楽しいパーティー料理としてもオススメです。
かぼちゃたっぷりマカロニグラタン
カロリー1/3カットフレッシュを使った、かぼちゃたっぷりのグラタンです。
豚しゃぶナムルサラダ 塩クリームだれ
野菜たっぷり!カロリー1/3カットフレッシュを使っておいしくダイエット
じゃがいもと塩タラのオムレツ
生クリーム屋さんのカロリー1/3カットフレッシュを使った、じゃがいもとタラの相性抜群のオムレツです。
カレークリームジャージャーうどん
カロリー1/3カットフレッシュと鶏ひき肉と組み合わせたヘルシースピードレシピ。
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