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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

チーズのクリームペンネ
軽めのクリームと濃厚チーズを合わせた、しつこくなくおいしいクリームペンネです。
ベームスタークリームリゾット
残ったごはんがおいしいリゾットに！クリームとチーズの濃厚なハーモニー。
簡単クリーミィリゾット
フレッシュクリームを使えば簡単な材料でもレストランの味に！レトルトご飯の代わりに冷やご飯を使っても手軽に作れます
トマトといかのリゾット　カレークリーム風味
リコピンたっぷりのトマトを使った簡単リゾットです。スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。クリームはホイップしてから加えることで、口当たりが軽く、なめらかな仕上がりになります。
栗とチキンのクリームライスグラタン
鶏肉と栗の組み合わせたお料理はフランスではポピュラー。生の栗を使うのが大変という方にオススメの、剥き甘栗を使ったお手軽メニューです。
春キャベツのシューファルシ（ロールキャベツ）、クリーム仕立て
春キャベツの時期にぜひ試したいロールキャベツをクリーム仕立てに、ひと味違ったおいしさが楽しめます
フライパンで作るローストポーク　セップ茸のクリームソース
フライパンだけで簡単に作れるローストポーク。お肉をじっくり蒸し焼きにすることでジューシーでやわらかい仕上がりに。セップ茸の香り豊かなクリームソースをたっぷりかけて、贅沢な味わいをお楽しみ下さい。
生ハムとサワークリームのヴェリーヌ
生クリームを泡立てる手間なく、あっという間にパーティー向きのおつまみが完成！星口金で絞ると上品な仕上がりに。ディップとしてパンや野菜につけても。
中沢サワークリームを使ったメークインのキッシュ
アパレイユにサワークリームを使いました。サワークリームを加えると、爽やかな酸味で軽い味わいになり、いくらでも食べられます。
ティーサンド
1種類の具材で作るのがティーサンドの特長です。紅茶にぴったり。
中沢クロテッドのタラモサラダ　カンパーニュを添えて
簡単なのにおいしいオードブルです
きのこのトマトクリームペンネ
クリームとトマトのハーモニーがクセになるおいしさです
たけのことヨーグルトのガーリックソテー
野菜とヨーグルトを組み合わせたガーリックソテーです。中沢ジョージアヨーグルトはマイルドな酸味なので野菜との相性がよく、さわやかな味に仕上がります。
コロコロクリームチーズのアボカド和え
野菜にトッピングしてサラダに、またパンに挟んだりカナッペにしても
サワークリームとツナのディップ
サワークリームを使えば手軽に本格的なおつまみがつくれます
大人気！ミートボールシチュー
お子様に大人気のミートボール、サワークリームを添えると味に深みが増して大人もやみつきに
きゅうりとサワーカレーの海老ディップ
ワインやビールのおつまみに、ささっと作れる簡単ディップです。海老の他に、パンやクラッカーにつけてもオススメです。
粉ふきいものハーブソルトサワー和え
じゃがいもとサワークリームの相性は抜群です
白身魚とハーブソルトサワーの洋風ホイル蒸し
あっさりとした白身魚の味をサワークリームの酸味が引き締めます
ハーブソルトサワーと海老のソテー
魚介類とサワークリームのおいしい組み合わせです
ハーブソルトサワーのカフェ風うどん
サワークリームがあればお家で手軽にカフェの味を再現できます
海老とアボカドのタルティーヌ
サワー・海老・アボカドの黄金トリオでオープンサンドを
いろいろ野菜のサワー・バーニャカウダ風
サワークリームをディップにした、ヘルシーで華やかな前菜です
トマトとふわふわ卵の塩麹ソテー　サワークリーム風味
リコピンたっぷりのトマトに、サワークリームと「塩麹」を組み合わせた、美容＆健康に良いお手軽メニューです。卵にサワークリームを混ぜることでふわふわのオムレツに仕上がります。
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