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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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2016クリームアンバサダー
考案レシピ
サワークリームの日レシピ
さわらの菜種焼き
魚偏に春、と書いて鰆(さわら)。菜の花に見立てた炒り卵を添えて、食卓から春を感じませんか?炒り卵の隠し味にサワークリームを加えて、春らしい風味とふんわりとした食感をお楽しみください。
ECO
おからの和風サラダ
エコ食材のおからと中沢サワークリームを使ったサラダです。
ECO
冬野菜のクリーミーワンポットパスタ
冬野菜はクリームとの相性抜群!パスタを茹でるのもソースを作るのもひと鍋で作れます。
ECO
柿とかぶのサワークリームサラダ
中沢サワークリームと和えるだけの簡単サラダ。ガスも電気も使わない簡単ECOレシピです。
帆立とエリンギのクリームグラタン
ホワイトソース無しで簡単に!生クリームで作るグラタンです。
2016レシピコンテスト受賞作品
クリーミィタコス
タコスの具材にクリームを加え、どなたにも食べやすくクリーミーに仕上げました。
2016レシピコンテスト受賞作品
ビストロ風SOBA
和食のそばを洋風にアレンジした、和洋折衷レシピです。洋食が好きな方もこれなら満足!
2016レシピコンテスト受賞作品
いかの塩辛クリームパスタ
和の素材と生クリームのコラボレーションレシピ。塩辛とクリームが絶妙にマッチします。
2016レシピコンテスト受賞作品
お手軽冷製クリームパスタ
レモンを加えた、さっぱりしたクリームパスタ。具材のアレンジも可能です。
かんたんツナのムース・アボカドサワームース
手軽で簡単な2種類のムースです。バゲットにつけてお召し上がりください。
ECO
アボカドさわやかディップ
サワークリームを入れることで美味しさアップ。ガスも電気も使わない、簡単ECOレシピです。
ECO
クリーム冷や汁
夏の旬素材と低脂肪クリームでさっぱり。そうめん、ご飯、豆腐にかけても美味。
ローストポークとカリフラワーのピュレ
小洒落た大人の風味と舌触りのピュレです。じゃがいもやかぼちゃでつくっても美味!
海老とブロッコリーの食べるパスタシチュー
カロリー1/3カットフレッシュを使った、ヘルシーなパスタシチューです。
チキンのクリームソテー
クリームのまろやかさとマスタードがチキンに合います。お好みで野菜を添えてどうぞ。
鶏だんごのみそクリーム鍋
いつもの鶏料理をクリーム仕立てで、ひと味違った洋風仕上げに。
かぼちゃのクリームスープ
お好みでクルトンなどを添えてどうぞ
海老クリームグラタン
ホワイトソースを作る手間なく簡単!
トマトクリーム鍋
あさりやはまぐり、帆立なども良い出汁が出るのでおすすめです。トマトのさっぱり感、生クリームのリッチなコクや風味が魚介のエキスと相性抜群です!
野菜たっぷり生春巻きチーズソース
野菜をふんだんに包み込んだ生春巻きをチーズを溶かし込んだ濃厚なチーズソースでいただきます。
アッシ・パルマンチエ(ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き)
フランスのおふくろの味、『アッシ・パルマンチエ』。クミンやケチャップで味付けしたひき肉の上に、生クリームをたっぷりかけたマッシュポテトを乗せてこんがりと焼き上げます。クリーミーなマッシュポテトとひき肉が絡まってたまらない美味しさです。
簡単キッシュ・ロレーヌ
冷凍パイシートを使った、サワーの酸味が効いた簡単キッシュです。
たまねぎとベーコンのキッシュ
フランスでは王道の組み合わせを詰め込んだお食事キッシュ。
牛肉とゴルゴンゾーラクリームソースの一皿
ワインにもとてもよく合う一皿。付け合わせはバターライスでもおいしく召し上がれます。
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