きゅうりとサワーカレーの海老ディップ
ワインやビールのおつまみに、ささっと作れる簡単ディップです。海老の他に、パンやクラッカーにつけてもオススメです。
材料（４人分）
作り方
①にんにくは皮をむきラップをして電子レンジに約30秒かけてやわらかくし、包丁ですり潰す。②きゅうりをすりおろし、①のにんにく、サワークリーム、カレー粉 、塩、砂糖を加え混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
③②を小さなグラスに盛り、ゆで海老とミントを飾る。
（1人分：130kcal／所要時間：約10分）
