ハーブソルトサワーと海老のソテー

魚介類とサワークリームのおいしい組み合わせです

材料(3~4人分)

3g
ハーブソルト
大さじ1
オリーブオイル
8尾
海老
大さじ2
料理酒



作り方

【1】海老は殻をむいて背ワタをとり、料理酒をかけてもみこんでおく。
【2】フライパンにオリーブオイルを熱して海老を炒める。
【3】そこへハーブソルトとサワークリームを加えてさっと混ぜて出来上がり。

(調理時間:約10分)