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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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えびとサワークリームのピリ辛生春巻き
サラダ感覚で食べられるさっぱり生春巻きです
えびのサワースイートチリサラダ
チリソースとサワークリームにえびがマッチした一品です
豚肉のサワーソース包み焼き
ハーブ入りのサワークリームが豚肉によく合います。
サワークリーム入りじゃがいもとニラのチヂミ
サワーを生地とソースの両方に入れました
わさびサワークリームのおつまみ(バゲット)
わさびサワーはお酒にぴったり、手軽にできるおつまみです
わさびサワークリームのおつまみ(じゃがいも)
わさびサワーはお酒にぴったり、手軽にできるおつまみです
アボカドとお米のサラダ
お酢とサワークリームの酸味でさっぱりと召し上がれます
さわらのサワーソースソテー
トマトとケーパーにサワークリームの酸味がおいしいソースがさわらの味を引き立てます
スモークサーモンとサワークリームのオードブル
サワークリームとスモークサーモンの相性は抜群です
切り干し大根サラダ
野菜をサワークリームと和えるだけで簡単おいしいサラダのできあがりです
サワークリームのディップ3種
サワークリームに混ぜるだけのおしゃれディップです
スモークサーモンと枝豆のサワークリームソース和え
和洋折衷の白和え風お惣菜です
サワークリームのディップ(アボカド&アンチョビ)
お酒のおつまみや、パーティーの軽食にも
ラグーソースのパスタ
中沢サワークリームで爽やかな酸味とまろやかなコクをプラス
かぼちゃのサワークリーム和え
和食にも洋食にもあう便利なサイドメニューです。ワインのおつまみにも。
ミートボールシチュー
ミートボールにサワークリームを添えて美味しさアップ。
マッシュルームのサワーマリネ
お酒のおつまみやオードブルに、簡単にできるおしゃれな一品です。
チキンソテー・カレークリーム
チキンソテーを特製のカレークリームソースでお召し上がりください。
タコサワーカレーライス温泉卵のせ
中沢サワークリームを使った「タコライス」風のカレーライス。
鶏とオリーブのトマト酢シチュー サワークリーム添え
酸味のきいたシチューにサワークリームでコクをプラス!
ブルゴーニュ風オイルフォンデュ 2種のサワーソース添え
オイル・フォンデュはフランス・ブルゴーニュ地方のスペシャリテです。ボジョレーなどの赤ワインとの相性ピッタリ。お好みで魚介(海老やホタテ等)や野菜(パプリカや下ゆでしたじゃがいも等)を加えても美味しいです。
サーモンと柚子のカナッペ
ちょっとしたおつまみにぴったりのカナッペです。レモンよりも酸味がやさしい柚子を使うことで、マイルドな味に。サーモン&サワークリームの組み合わせは王道ですが、白身魚を使っても美味しくお召し上がり頂けます。
シャキシャキじゃがいもの明太サワー和え、しそ風味
サワークリームは和素材との相性も抜群。シャキシャキしたじゃがいもの食感が食欲をそそります。
オイルサーディンバーガー
火を使わずにできる手軽でおいしい大人のバーガーです。
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