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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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チキンのクリームハンバーグ
クリームをつなぎに使ってふんわりと仕上げました
クリームビーフストロガノフ
牛肉ときのこの味が効いたクリーミーなソース、パンやピラフを添えて
たこ・きゅうり・おくらの明太子クリーム和え
和の素材にクリームをプラス、まろやかに
魚介のソテー・カレーソース
手軽にできて見栄えのする一品です
昔なつかし あずきのアイス
あずきとクリームは相性バッチリ、この2材料だけで作れるアイスです
さわやか ゴールドキウイのアイス
キウイのさわやかな酸味とクリームのまろやかさでいくらでも食べられるアイスクリームです
カラフルフルーツサンド
フレッシュクリームを使えばとびきりのフルーツサンドのできあがり
簡単!手づくり生チョコ
刻んで溶かして混ぜて冷やすだけ。バレンタインに。
マグロ&トマト&アボカドのタルタルサラダ
アボカドの皮を使ってちょっとおしゃれな前菜に
キノコたっぷりクリームパスタ
相性バッチリのクリームときのこの味わい深いパスタです
お芋と野菜のスープパスタ
2種類のお芋が入った温かいスープパスタです
カニとじゃがいものグラタン
ワインにも合う、カニ缶をつかったグラタンです
おひなさまフルーツサンド
フルーツサンドをアレンジしてひなまつりメニューに!
苺のババロア
いちごと生クリームのやさしい味のデザート
秋鮭とほうれん草のパスタ
秋の休日のランチにどうぞ
ハッピーサンタフェース
サンタさんの顔でメリークリスマス!
トライフル風ケーキ
デコレーション等難しい作業の要らない、簡単でおいしいスイーツです。
簡単メロンパン風パン<ホームベーカリーレシピ>
バターを使わず、パン生地とクッキー生地の両方にフレッシュクリーム45%を使った簡単メロンパン。【メロンパンコース】がない機種でも作れます。
チョコレートクグロフ
ホイップしたクリームを添えてもおいしく召し上がれます
仔牛肉のクリームソース煮 チューリッヒ風
仔牛のうまみたっぷりのソースをロースティに絡めて召し上がれ
鶏のクリームグラタン
クリーミーなおいしさがあと引くグラタンです
ホタテと真ダラのクリームソース
旬のお魚をクリームソースで仕上げた手軽でリッチな一品です
長ネギ入りグラタン・ドーフィノワ
長ネギの美味しい季節にどうぞ
モンブラン
モンブランとは、「白い山」を意味するヨーロッパアルプス最高峰の名山のこと。その名を戴いたこのケーキは、お菓子の本場フランスはもとより、日本においても定番の一つとして今日まで長く親しまれてきました。その足跡をたどると、マロングラッセを作る際にできるマロンペーストを使って作られたようで、1800年代初頭より、その名が登場します。
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