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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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柚子と黒豆のアイス最中
ほんのり日本酒と柚子が香るパルフェに、柚子リキュールでマリネした黒豆を合わせ、香ばしい最中の皮でサンドしました。
かんたんチョコパイ(ハロウィンアレンジ)
ホイップしたクリームでかんたん。ハロウィン風チョコパイ
かぼちゃのパルフェグラッセ(ハロウィンアレンジ)
フレッシュクリームで可愛くハロウィンデザインにアレンジ
たぬきケーキ
かわいいたぬきケーキをマフィンとバター・カスタードをつかったクリームで!
かき氷のショートケーキ
かき氷とショートケーキが一体となって、とろけるおいしさです。
ムース・ペッシュ
旬の桃を使って、さわやかなムース、 ジュレ、ホイップクリームで仕上げた、贅沢な桃づくしのスイーツ! デザートにいかがですか?
バナーヌ
ラム酒の香るバナナのムースとレモンのシブーストクリームに、ちょっと苦み走ったカラメリゼがアクセント。一足早い夏を予感させる味わいのお菓子。ヤオルトシャンティを使うことで、ヨーグルトにもクリームにもない独特の食感をお楽しみ下さい。
クルミのヴィエノワ・フルーツヨーグルトサンド
フルーツヨーグルトクリームをクルミのヴィエノワにサンドしました。
クリームたっぷり バウムでフォンデュ
バウムクーヘンを器にしてお好みのフルーツをディップしてクリームフォンデュをお楽しみください。
話題のハーフケーキでふわふわプードルを作ろう
かわいいプードルにデコレーションしよう!!
動画付きレシピ
フレッシュクリーム1箱で出来るカジュアル苺のデコレーションケーキ
かんたんなのにデコレーションぽく見える!!
紅茶のテリーヌ
紅茶の風味が楽しめるテリーヌチョコ
トマトクリームそうめん
ちょい足しで簡単にイタリアン風つけ汁ができちゃう!
フレッシュクリーム入りカヌレ
冷やして食べてもおいしいです
手作りソフトクリーム
おうちで作れる! 簡単3ステップ
市販のプリンで作る簡単カタラーナ風アイス
作り方は簡単3ステップ!
動画付きレシピ
ココットテリーヌ (濃厚なチョコレートケーキ)
ジャパンチョコレートマスターのオリジナルレシピ!
しましまイチゴフルーチェ
火を使わないのでお子様とも簡単に出来ます。
フルーチェムースタルト
市販のタルトで簡単に出来ます。
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かくれんぼケーキ
パーティメニューにピッタリ
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マリトッツォ(3種)
火を使わないのでお子様とも簡単に出来ます。
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枝豆のポタージュ
夏バテにピッタリな冷製スープです。年中手に入る冷凍の枝豆を使えばさらに手軽に楽しめます。また、温製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。
動画付きレシピ
ヴィシソワーズ
夏の定番になったメークインの冷製スープ。食欲のない夏でも栄養価が高く食べやすいスープです。乳製品を入れる前のペースト状態なら小分けにして冷凍すればお好きな時にいただけます。
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