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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

トマトクリームそうめん
ちょい足しで簡単にイタリアン風つけ汁ができちゃう！
鶏肉のフリカッセ
フリカッセとは白く仕上げた煮込み料理のことです。
かぼちゃ煮と彩り野菜のサワーカレー
残りがちなかぼちゃの煮物もひと手間で栄養価の高いメニューに！サワーとの相性もgood!
動画付きレシピ
枝豆のポタージュ
夏バテにピッタリな冷製スープです。年中手に入る冷凍の枝豆を使えばさらに手軽に楽しめます。また、温製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。
動画付きレシピ
ヴィシソワーズ
夏の定番になったメークインの冷製スープ。食欲のない夏でも栄養価が高く食べやすいスープです。乳製品を入れる前のペースト状態なら小分けにして冷凍すればお好きな時にいただけます。
チキンのマロンクリーム煮
栗の季節にぴったり、生クリームがコクを深める一品です
コクうま！発酵味噌鍋
サワークリームをいれることでお店で食べているかのような味に！コクと旨味が広がる誰もが好む味噌鍋です。〆はラーメンがおススメ！！
スモークサーモンのマリネ　いぶりがっことサワークリーム和え
スモーク食材同士を合わせた前菜です。サワークリームとの相性も抜群です
あさりのマリニエール風　サフラン・クリームのパスタ
ホタテとあさりの出汁が生クリームとよく合います。柚子風味がアクセント。
鶏肉のハニー粒マスタードサワー焼き
定番メニューのチキンソテーに、簡単混ぜるだけの“ハニー粒マスタードサワーソース”をのせてこんがり焼けば、いつもと違った1品に変身！サワークリーム＆粒マスタードのマイルドな酸味と、はちみつの甘さが絶妙です。
トマトとチーズのキッシュ
お好みで色んな野菜を加えて！キッシュの生地は2枚重ねて伸ばしてもOK!
サワークリームのサーモンパスタ
お子様にも、お酒のお供にも！
海老とさつま芋のサワークリームグラタン
簡単！ホワイトソースを作らなくてもサワークリームでOK!
ウエーブトースト
混ぜて､塗るだけ！いつもの食パンを楽しくアレンジ♪
フルーツサンド
おうちで作ろう！人気のフルーツサンド。
オープンサンド・シュクレ
見た目も華やか、みんな大好きフルーツサンドをオープン仕立てにしました
動画付きレシピ
本格派　鶏肉の簡単サワークリーム煮
いつもの鶏肉がビストロの味に！とっても簡単なのにおいしくてびっくりのレシピです。
帆立とエリンギのクリームグラタン
ホワイトソース無しで簡単に！生クリームで作るグラタンです。
2016レシピコンテスト受賞作品
ビストロ風SOBA
和食のそばを洋風にアレンジした、和洋折衷レシピです。洋食が好きな方もこれなら満足！　　　　　
かんたんツナのムース・アボカドサワームース
手軽で簡単な２種類のムースです。バゲットにつけてお召し上がりください。
チキンのクリームソテー
クリームのまろやかさとマスタードがチキンに合います。お好みで野菜を添えてどうぞ。
鶏だんごのみそクリーム鍋
いつもの鶏料理をクリーム仕立てで、ひと味違った洋風仕上げに。
かぼちゃのクリームスープ
お好みでクルトンなどを添えてどうぞ
トマトクリーム鍋
あさりやはまぐり、帆立なども良い出汁が出るのでおすすめです。トマトのさっぱり感、生クリームのリッチなコクや風味が魚介のエキスと相性抜群です！
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