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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

2種のチョコレートをつかったホットチョコレート
2種のチョコレートでコクとまろやかさを追求した本格派チョコレートドリンクです
ホワイトチーズブッシュ
クリームチーズ風味がアクセントのブッシュ・ド・ノエルです。
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスの定番ケーキです
きのことすだちのクリームパスタ
カロリー１／３カットフレッシュときのこを使った、ヘルシーなクリームパスタ。フライパン１つで作れます。カロリー控えめなのに、クリームのコクはしっかりあるので食べごたえ十分。すだちの香りが食欲をそそります。
雪山の切り株ケーキ
グラハムビスケットを切り株の切り口に使い、木の実やチョコレートを飾って白いクリームとのコントラストがシックなケーキに仕上げました。
ベリーのリースケーキ
丸スポンジの真ん中をくり抜き、上面に３種のベリーを散りばめて華やかなリースケーキに仕上げました。
ムース・オー・ショコラ
スイートチョコレートのムースと、ミルクチョコレートにプラリネ・ノワゼットを加えたムースが２層になった、チョコレート好きにはたまらない濃厚ムース。キャラメリゼしたヘーゼルナッツがアクセントです
焼き野菜のバーニャカウダ
クリームを使ったバーニャカウダのレシピです。
サーモンときのこ、ほうれん草のゴマクリームキッシュ
タルト生地の代わりに春巻きの皮を使い、クリーム＆練り胡麻のコクと風味が豊かなキッシュです。タルト生地を空焼きする手間がないので簡単に作れます。
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスケーキの定番です。
さつまいものカップデザート
さつまいものクリームにカスタードのババロアを組み合わせた
チョコレートロール
白黒のコントラストがきれいなケーキです
野菜たっぷりトマトクリームパスタ
トマトとクリームのソースで、野菜だけでもしっかりしたコクのあるパスタに仕上がります
夏のコーヒーデザート
コーヒー風味のクリームを重ねておしゃれに
空豆のファルファッレ
そら豆にチーズとクリームの濃厚なソースが絡む、止まらないパスタです
ホイップクリームオムライス
ホイップクリームを卵に混ぜてフワフワの食感に
ラクレットチーズトースト
パンにクリームを染みこませてしっとり濃厚に
カンタン！モンブラン
人気のモンブランがあっという間にお家で作れます。
鶏つくねのクリーム鍋
生クリームと味噌味の絶妙な組み合わせ、残ったスープにご飯とチーズを入れればリゾット風に！
白身魚のカルパッチョ
お刺身をおしゃれな前菜に・・・
ネギとニラの豚バラ巻き　梅クリーム添え
ネギとニラを豚肉で巻きました、夏バテ対策に
抹茶のロールケーキ
抹茶とあずきがクリームと相性抜群の和風ケーキです
カルボナーラ
手軽に作れるカルボナーラスパゲティーです。
スパイシービーンズカレー
スパイシーでマイルドな豆のカレー
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