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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

いちごサワームースとレモンホワイトチョコムースのカップデザート
乳製品をたっぷり使った、味の相性がいい５層のカップデザート。乳製品のおいしさが、味の決め手です。
マーマレードの簡単チーズロール
クリームチーズとサワーのさわやかな酸味とマーマレードの甘味があとを引きます
サワークリームを使った爽やかなチーズケーキ「ブラン」
サワークリームをたっぷり使い、爽やかに仕上げたレアチーズケーキです。サワークリームと相性の良いベリーのソースを添えれば立派なデセールに仕上がります。
カイザーシュマーレン
オーストリア定番のパンケーキ「カイザーシュマーレン」をご家庭で。
チェリーサワータルト
甘いシュトロイゼルにサワーとチェリーの酸味のバランスが絶妙です
チョコレートとオレンジのプチマフィン
ラムレーズンとオレンジピールがたっぷり入ったチョコレートマフィン。生地にバターと同量のサワークリームを加えることで、あっさりと食べやすく仕上げました。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラを使った、塩味のきいたチーズケーキ。ワインなどお酒と一緒にお楽しみ頂ける大人の味わいです。
チョコレート･ニューヨーク･チーズケーキ
チョコレート風味の濃厚なチーズケーキ
苺のクラフティー
食べ応えのある、ジューシーないちごが楽しめるデザートです
夏のプティモンブラン
サワークリームとマーマレードを使ってさっぱりと
和風クレメ・アンジュ
お好みであずきやソースを添えても
ウィークエンド
レモンの香りが爽やかな焼菓子です。生地にサワークリームを混ぜ込むことで、コクを出しつつ軽い食感になっています。カップケーキの型で焼けば焼成時間が短縮する上、見た目もかわいいので、ちょっとしたギフトにお薦めです。
ECO
サワークリームとライムのレアチーズケーキ風
ボウル１つでいろいろエコ！
クランベリーマフィン
中沢クロテッドを使用してふんわり軽く、サワークリームを入れることでしっとり仕上げたマフィンです。
グレープフルーツとはちみつのサワーグラタン
簡単ながら見栄えのするデザート、出来たてでも、冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。
オレンジのサワーティラミス
オレンジとサワークリームの酸味がマッチしたさっぱりティラミスです
チョコチップマフィン
みんな大好きチョコチップ入りマフィン
りんごのクラフティ
旬のリンゴとサワーの酸味がおいしい焼き菓子です
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