フレッシュライラック35 ベーシックなクリームです。 乳化性が高く、ムースやガナッシュなど仕込み用に適しています。 当製品は「中沢乳業e-shop」にてご購入頂けます この製品の購入ページへ 業務用製品 クレメッツア&ライラック 内容量 1000ml 種類別 クリーム 保存方法 要冷蔵3~6℃ 成分 乳脂肪分:35.0% ご家庭向け製品 業務用向け製品 スーパーフレッシュクリーム フレッシュクリーム クレメッツア&ライラック ミルクファット 機能性クリーム コンパウンドクリーム バリエーションホイップシリーズ 料理・コーヒー用クリーム 世界の乳製品 バター・ミルク・卵 ヨーグルト チーズ類 その他製品 モンテギュAOP発酵バター 中沢チーズ(業務用) nakazawa special selection クリームについて NAKAZAWA製品の歴史