コーヒーや紅茶などのドリンク“にも”、パスタやスープなどの料理用“にも”、オールマイティーに使用できる低脂肪コンパウンドクリームです。
◇総脂肪分20%の低脂肪コンパウンドクリームです。
◇コーヒーや紅茶本来の香りを活かし、ホット・アイスどちらにもきれいに混ざります。
◇加熱や酸にも分離・変質せず、煮込み料理にもなめらかに仕上がります。低脂肪で軽い風味は素材の特長を活かしつつ、なめらかな食感に仕上げます。
◇パンの練り込み、ガナッシュ、パンナコッタなどのカップデザートの仕込み等、幅広くお使いいただけます。
◇料理・ドリンクなど、これ1本でオールマイティーにお使いいただけます。
クリームニモ
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●名称：乳等を主要原料とする食品
・要冷蔵・3〜6℃●成分 無脂乳固形分：4.0% 乳脂肪分：2.0% 植物性脂肪分：18.0% ●添加物：乳化剤、安定剤(CMC)、(一部に乳成分・大豆を含む) ●容量：500ml ●形態：ゲーブルトップ紙カートン ・冷凍しないでください ・開封後はただちにご使用ください ・低脂肪タイプのためホイップはできません ・開封前に振ってからご使用ください ・温度上昇や過度の振動・衝撃により固まることがあります この製品の製品ページはこちら |
