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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

モンスターホットビスケット（ハロウィンアレンジ）
ハロウィンにぴったりの可愛いモンスタービスケット
フローズンクリームパン
冷凍保存が可能な、冷やして食べても美味しいパンです。
たぬきケーキ
かわいいたぬきケーキをマフィンとバター・カスタードをつかったクリームで！
バナーヌ
ラム酒の香るバナナのムースとレモンのシブーストクリームに、ちょっと苦み走ったカラメリゼがアクセント。一足早い夏を予感させる味わいのお菓子。ヤオルトシャンティを使うことで、ヨーグルトにもクリームにもない独特の食感をお楽しみ下さい。
シュー・プランタン
春のシュークリーム。色鮮やかなフランボワーズシャンティやディプロマットがたっぷり詰まっています。
ハロウィンパンプキンシフォン
カップで焼き上げたかぼちゃ味のシフォンケーキです。たっぷりの生クリームとかぼちゃのキャラメルソースを添えて。
パンプキン(ハロウィン)パイ
サクサクのパイ生地とかぼちゃの甘みの相性がとても美味しい！ランチにもおやつにも♪
パンプキン(ハロウィン)スフレ
フワシュワ食感と温かいかぼちゃの甘みが美味しい！冷めてしまうと潰れてしまうので、焼き立てをどうぞ！是非お好きなアイスと一緒に・・・
生キャラメル
なめらかでフレッシュ感あふれる、生キャラメルです。
Cheese & Olive Scone　〜チーズ＆オリーブスコーン〜
塩気があと引くお食事スコーンです
Chocolate Buttermilk Cake　〜チョコレートバターミルクケーキ〜
すべてチョコレート色の風味豊かなイギリスのお菓子
Irish soda Bread　〜アイリッシュソーダブレッド〜
重曹を使った基本のクイックブレッドです
Cherry Scones　〜チェリースコーン〜
チェリーの赤が鮮やかなスコーンです
Scones　〜スコーン〜
イギリスの定番お菓子、中沢クロテッドのお供です
Victoria Sandwich Cake　〜 ビクトリアサンドイッチケーキwithクロテッドクリーム＆レモンカート〜
イギリスで最も親しまれているシンプルなケーキ、中沢クロテッドをサンドして
Manchester Tart　〜マンチェスタータルト〜
イギリスのお菓子です、「中沢カスタード」をつかって手軽に
紅茶のテリーヌ
紅茶の風味が楽しめるテリーヌチョコ
動画付きレシピ
ココットテリーヌ （濃厚なチョコレートケーキ）
ジャパンチョコレートマスターのオリジナルレシピ！
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枝豆のポタージュ
夏バテにピッタリな冷製スープです。年中手に入る冷凍の枝豆を使えばさらに手軽に楽しめます。また、温製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。
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ヴィシソワーズ
夏の定番になったメークインの冷製スープ。食欲のない夏でも栄養価が高く食べやすいスープです。乳製品を入れる前のペースト状態なら小分けにして冷凍すればお好きな時にいただけます。
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ワッフルクリームサンド
冷めても固くならずにモチっとしっとりなワッフルです。 色々な種類のクリームで楽しんでサンドしてくださいね♪
テリーヌショコラ
しっとりとしたなめらかな食感です
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ショコラサンドクッキー（3種）
サクしっとりのココアクッキーにビターなショコラとカフェ風味のガナッシュ、抹茶風味のガナッシュをそれぞれはさんだ少しビターな大人の贅沢クッキーです。
チョコレートフレンチトースト
フレンチトーストのおいしさにチョコレート味がプラス！
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