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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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ECO
おからの和風サラダ
エコ食材のおからと中沢サワークリームを使ったサラダです。
ECO
柿とかぶのサワークリームサラダ
中沢サワークリームと和えるだけの簡単サラダ。ガスも電気も使わない簡単ECOレシピです。
ECO
電子レンジでつくる簡単クリーミープリン
クリーム入りのちょっとリッチなカスタードプリン。電子レンジで手軽に作れます。
かんたんツナのムース・アボカドサワームース
手軽で簡単な2種類のムースです。バゲットにつけてお召し上がりください。
ニューヨークチーズケーキ
サワークリームとクリームチーズを使ったチーズケーキです。チョコチップが味と見た目のアクセントに。
レモン風味のサワークリームチーズタルト
混ぜるだけで簡単!サワークリームを使った爽やかなチーズタルトです。
ティラミス
濃厚な大人のイタリアンデザートです。
クリームチーズのアイスクリーム
クリームチーズとヨーグルトを合わせてさっぱり、かつ濃厚に仕上げました
プチロールケーキ
ミニロールケーキをつくり、小さく切ってタワーのように重ねましょう。フルーツなどでかわいらしく飾って。
プレミアムショートケーキ
中沢のこだわりのクリームをたっぷりと使って、世界に1つだけのとびきりのショートケーキを作ってみませんか?
モンブラン風デコレーションロールケーキ
細い丸口金を使ってロールの表面をモンブランのように生クリームで飾り、大人っぽいデザインのケーキに。もちろん、生クリームにマロンペーストを混ぜてマロン味にしても。
フルーツクリームバスケット
丸スポンジの真ん中をくり抜いてフルーツを詰め込んだ様子がフルーツバスケットのようです。
スノーハウス
ロール状にせずに三角に折ることでひとひねりしたケーキのできあがり。雪化粧したお家のようです。
ジェラートホワイトケーキ
白い雪山のようなドームが大人っぽいアイスケーキ。中身のジェラートはお好みの味で。
切り株ケーキ
見た目がバウムクーヘンのようなかわいいケーキです。クリームにチョコレートを加えるとさらに切り株のように
クラムデコレーション
丸スポンジの底面を切り取ってつくったクラムのふわふわが優しい印象のケーキです。
なめらかフレッシュチーズデザート
食欲のないときでもさっぱりといただけ、朝食にもぴったりです。フルーツはお好みでアレンジを。
おやつにぴったりトライフル
おうちでカフェ風デザートが簡単につくれます!フルーツは旬のお好きなものでアレンジしてくださいね
ヨーグルトクリスマス
「ジョージアヨーグルト」とクリームと合わせて、ふんわり軽くてさわやかなヨーグルト風味のデコレーションケーキに仕上げました。
簡単チーズアイス
簡単に作れる、濃厚でおいしいアイスクリームです
生ハムとサワークリームのヴェリーヌ
生クリームを泡立てる手間なく、あっという間にパーティー向きのおつまみが完成!星口金で絞ると上品な仕上がりに。ディップとしてパンや野菜につけても。
マーマレードの簡単チーズロール
クリームチーズとサワーのさわやかな酸味とマーマレードの甘味があとを引きます
中沢クロテッドのタラモサラダ カンパーニュを添えて
簡単なのにおいしいオードブルです
クレメ・ダンジュ
真っ白でふわふわ食感のレアチーズムースです。爽やかな酸味のベリーソースがムースの美味しさを引き立てます。
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