レシピ | NAKAZAWA 中沢グループ「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」

夏にぴったり　ドライカレー

カレーとサワークリームは最高の相性、まろやかさが病みつきになります。

アボカドとサワークリームのディップ

パーティーの前菜に、ちょっとしたおつまみに、クセになるおいしさ。

チキンときのこのパピヨット　アンチョビ・サワークリーム風味

「パピヨット」とは、包んで蒸し焼きにした料理のことで、野菜や魚など、素材そのものの味を楽しむことができます。今回は鶏肉の他にきのこをたっぷり入れて、ヘルシーに仕上げました。アンチョビとサワークリームが味を引き締める大事なポイント！

豚肉のサワー・レタス手巻き、レモンバター風味

白髪ネギやきゅうりの千切りなどを一緒に巻くとおいしさUP！

肉団子とさつまいものシチュー

さつまいもの甘みがトマトとサワークリームの酸味にマッチします

レンコンマヨサラダ

マヨネーズにサワークリームを加えることでさっぱり、そしてコクのある味に仕上がります

大根のサワークリーム和え

このタレを使えば大根がいくらでも食べられます

サワークリームパン（ホームベーカリー用）

バターの代わりにサワークリームを使った、外がパリッとした食パンです