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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

コーヒーブラウニー
スイートチョコレートとコーヒーの風味がマッチした、ちょっと大人のブラウニーです。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
はちみつ生チョコサンドクッキー<ミルク>
チョコレートにはちみつを合わせた滑らかな生チョコを、プレーンなクッキーでサンドしました。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
はちみつ生チョコサンドクッキー<ホワイト>
チョコレートにはちみつを合わせた滑らかな生チョコを、プレーンなクッキーでサンドしました。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
ハートのブッセ〈プレーン×ナチュラル〉
ガナッシュクリームをサンドした、かわいいハートのブッセです。チョコレートとナッツでデコレーションすれば、バレンタインギフトにぴったり。
ハートのブッセ（ピンク×ローズ）
ガナッシュクリームをサンドした、かわいいハートのブッセです。ローズペコで作るミルクチョコのガナッシュはちょっぴり大人の味わい。バレンタインギフトにお薦めです。
フォレノワール
フランス語で「黒い森」と呼ばれる、フランス伝統ケーキ。キルシュがたっぷりきいたちょっぴり大人のスイーツです。
紅茶とミルクチョコのカップケーキ
バターの代わりに「中沢クロテッド」を使いました。ミルクチョコに紅茶風味が効いています。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
2種のチョコレートをつかったホットチョコレート
2種のチョコレートでコクとまろやかさを追求した本格派チョコレートドリンクです
ダブルチョコレートブラウニー
生地にチョコレートを加え、さらに刻んだチョコレートを入れたチョコ好きにはたまらないブラウニーです。バレンタインのプレゼントにおすすめです。
ダブルチョコカップケーキ
バターの代わりに「中沢クロテッド」を使いました。チョコレートを生地に練り込み、さらに混ぜ込んだチョコづくしのカップケーキ。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
チョコレートとオレンジのプチマフィン
ラムレーズンとオレンジピールがたっぷり入ったチョコレートマフィン。生地にバターと同量のサワークリームを加えることで、あっさりと食べやすく仕上げました。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
ムース・オー・ショコラ
スイートチョコレートのムースと、ミルクチョコレートにプラリネ・ノワゼットを加えたムースが２層になった、チョコレート好きにはたまらない濃厚ムース。キャラメリゼしたヘーゼルナッツがアクセントです
トリュフ・オ・テ・ヴェール
トリュフとは西洋松露と呼ばれるきのこの一種で、フォアグラ、キャビアと並んで世界三大珍味と呼ばれています。1825年頃、美食家ブリア・サヴァランをして「黒いダイヤモンド」と言わしめたほどに、華麗なる食卓の饗宴にはなくてはならないもの。なお、黒の他に白や灰色などいろいろな種類があります。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
簡単！手づくり生チョコ
刻んで溶かして混ぜて冷やすだけ。バレンタインに。
チョコレートクグロフ
ホイップしたクリームを添えてもおいしく召し上がれます
チョコレート･ニューヨーク･チーズケーキ
チョコレート風味の濃厚なチーズケーキ
チョコレートドリンク（ショコラ・ショー）
チョコレートとクリームをリッチに使った贅沢なチョコレートドリンクです
チョコレート フォンデュ
お好きなフルーツや具材で楽しくお召し上がり頂けます。ホームパーティーやバレンタインにお楽しみ下さい！
テ・オレ・ショコラ
ホイップしたクリームがまろやかさをアップさせます
チョコレートロール
白黒のコントラストがきれいなケーキです
なめらかチョコムースプリン
簡単にできるお洒落なチョコレートのデザート
いちごのフォンダン・オ・ショコラ
中からトロリと濃厚なチョコが出てくるフォンダン・オ・ショコラを、ホワイトチョコレートで作りました。フレッシュいちごの爽やかな酸味と低脂肪クリームの軽さで食べやすいデザートに。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
ハートのガトーショコラ
バレンタインにいかがでしょう？
ハッピーガトーショコラ
濃厚なチョコレートを心ゆくまで堪能できるタルトです、コーヒーと一緒にどうぞ。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。
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