中沢クロテッドのフィグロール
お茶にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです
材料（4人分）
作り方
①ドライ白いちじくを手で開き、開いた10個のいちじくの内側が上になるようにラップの上に並べ、その上にさらにラップを重ね、上からめん棒などで薄くのばす。②上のラップを外し、いちじくの真ん中にライン状に中沢クロテッドをのせる。
③端からラップを使って丸くなるようにクルッと巻き、冷蔵庫で落ち着かせる。
④斜め切りにし、断面にアーモンドを飾り完成。
監修：ティーフードレシピ制作＆テーブルコーディネート
アトリエジュノー主宰 渥美容子先生
