9月6日は「生クリームの日」!


「NAKAZAWAのクリームでおいしいレシピ」
キャンペーン

9/6は「生クリームの日」！
NAKAZAWAがクリームを製造してまもなく100年。
その「生クリームの日」を記念した、クリームにちなんだキャンペーンを
9月6日～10月11日の期間で実施いたしました。

キャンペーンその1
レシピ投票コンテスト
結果発表！

9月にNAKAZAWAグループHP上で行った、「レシピ投票コンテスト」。 生クリームをたっぷりと使用した、20ものオリジナルレシピの中から「食べてみたい！」「つくってみたい！」という1品を皆様に選んで頂き、たくさんのご応募を頂きました。 どうもありがとうございました。 その中で多くの方に選ばれた、栄えある入賞レシピは．．．？

たまねぎとベーコンのキッシュ

フランスでは王道の組み合わせを詰め込んだお食事キッシュ。クリームやチーズをつかってリッチな風味に仕上げています。

レシピはこちら
（担当者からの投票結果コメント）
最近人気がますます高まっているキッシュが1位にランクイン。クリームはもちろん、同じ乳製品であるバターがパイ生地に、そして上にはチーズもたっぷり、これからの寒い季節にうれしいレシピです。

ヨーグルトとアンチョビのポテトグラタン

ヨーグルトを加え、酸味とさっぱり感でいくらでも食べられます

レシピはこちら
（担当者からの投票結果コメント）
ヨーグルトを加えてさっぱり感を出したポテトグラタン。ヨーグルトの酸味で濃厚過ぎず、どんどんお箸が進みます。

トマトクリームのワンポットパスタ

みんな大好きトマトクリーム、フライパン1つでつくるのでとてもエコなレシピです

レシピはこちら
（担当者からの投票結果コメント）
トマトとクリームは王道の組み合わせ。トマトの酸味もクリームが和らげてくれて老若男女が大好きな味に。なんと言ってもフライパン1つで全て仕上げるので、後片付けが楽なのもうれしいですね。

投票数第一位の「たまねぎとベーコンのキッシュ」にご投票頂きました皆様の中から抽選で20名様に｢NAKAZAWA図書カード（500円分）｣をお送りいたします。
（当選者には個別に当選のご連絡をさせていただきます）

キャンペーンその2

「レシピ投票コンテスト」と同時開催の「クリームをつかったレシピコンテスト」。
こちらもたくさんのご応募を頂きました。どうもありがとうございました。
NAKAZAWAのスタッフが厳正な審査を行い、多くの中から選ばれたレシピは．．．！？
どれもひとひねり、オリジナリティに富んだおいしそうなものばかりですよ！

生クリームと言って思い浮かべることは…？
皆さんから頂いた「生クリーム」に関するエピソードをご紹介！

【私の「生クリーム」のエピソード、思い出】

  • 初めてパントリークリームを使用したのは、コーヒーに入れる用途としてでした。
    それまでに使っていたコーヒーフレッシュと違ってしっかりとクリーム感を感じられ、 コーヒーをより美味しく飲むことが出来ました。
  • 植物性のクリームではない、純乳脂肪のクリームを食べた時の衝撃は忘れられません。
    「この美味しさがクリームなんだ」とそのままボウルごと全て舐めまくりました（笑）。
  • 中沢のクリームをつかったケーキをプレゼントして、相手に「何これ、おいしい！！」と感動された時のうれしさは忘れられません。
当キャンペーンにおいてはたくさんの皆様にご参加頂き、スタッフ一同とても有り難く感じております。
改めてどうもありがとうございました。

「生クリームの日」は1年に1度ですが、これを機に生クリームの使い方にご興味をお持ち頂き、
1年を通じて普段のお料理に、お菓子作りにクリームを活かして食卓を彩って頂ければと願っております。
来年の9月6日、「生クリームの日」もどうぞお楽しみに！