3月8日は「サワークリームの日」「サワークリームの日」記念特集
NAKAZAWAは3/8を「サワークリームの日」と制定いたしました。
「中沢サワークリーム」とはNAKAZAWAのフレッシュクリームに乳酸菌を加えて発酵させたもので、NAKAZAWAが1960年に業務用として日本で初めて商品化いたしました。
このサワークリーム、最近は召し上がる方がかなり増えてきたとはいえ、まだご存知無い方も多いと思います。
爽やかな酸味を持つサワークリーム、お料理でもお菓子でも、加えるだけでその味が格段にアップする魔法のようなこのクリームをもっと身近に感じてほしい、という私たちNAKAZAWAの想いから、今回はサワークリームにちなんだ楽しいイベントや、簡単なのにおいしいレシピをご用意しました。
「サワークリームの日」にはサワークリームをつかったお料理・お菓子をぜひつくってみませんか？
サワークリームそのもののおいしさで、つくると言ってもそのまま塗ったり混ぜたりするだけでも
コクのある深い味わいが楽しめます！
「サワークリーム」をつかった自分だけの食べ方を発見してみませんか？
サワークリームを知り尽くしたNAKAZAWAの社員と一緒に実際に
つくったり食べたり．．．オリジナリティあふれる食べ方を発見しませんか？
そして、その画像やレシピをSNSでアップしてみんなに広めましょう！
サワークリーム漬けの2時間半、
これであなたもサワークリームスペシャリストに！
このスペシャルイベント「- NAKAZAWA presents- サワークリームの日 ファンミーティング」に抽選で20名様をご招待！
スペシャルイベント
「－NAKAZAWA presents－サワークリームの日 ファンミーティング」募集要項
- ◯開催日時：4月15日（土）（第一部）10:30～13:00
（第二部）14:00～16:30 - ◯ご招待人数：各部10名（計20名）
- ◯場所：「Notre studio 南青山」
http://notre-studio.com/access/
（東京メトロ表参道駅、外苑前駅 ともに徒歩6分） - ◯参加条件：SNSアカウントをお持ちで、かつ当イベントの内容を当日発信して頂ける方
- ◯費用：無料（ご招待）
- ◯応募締切日：2017年3月10日（金）
たくさんのご応募ありがとうございました。応募は締め切らせて頂きました。 - ＜ご応募に関する諸注意事項＞
- 注1）当選のご連絡は当選者のみ、2017年3月15日（水）までにご応募時のメールアドレス宛にお送りさせていただきます。
- 注2）当日の様子は写真含め、中沢グループHP上で使用させて頂く場合がございます。ご了承下さい。
- 注3）イベント内容は予告なく変更する場合がございます。
＜当イベントご応募についてのお問い合わせ＞
中沢グループHP サワークリームの日記念 「サワークリームの日 ファンミーティング」係
お問い合わせはこちら
いざサワークリームをつかってお菓子作り、と言ってもなかなか思い浮かばない方も多いのでは？
「サワークリームの日」にちなんで、ここでは簡単なのに味は本格的なレシピ2品をご紹介します
サワークリームをたっぷり入れたチーズケーキ生地といちごジャムを加えた生地の2層がうれしい、口当たりフワフワのチーズケーキです。
フレッシュクリームとサワークリームを合わせただけのクリームは軽さが加わって、口当たり良くいくらでも食べたくなるおいしさ。サクサクのクラッカーとの相性は抜群です。中にジャムを入れたり、果物を飾ったりアレンジは自由自在！
たくさんのレシピをご紹介しています。
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね！
